Hôtellerie
Hôtellerie-restauration
Les hôtels, restaurants et cafés ont besoin d’écrans qui s’intègrent au décor, résistent aux conditions des cuisines et des zones de service et peuvent passer du petit-déjeuner au dîner sans rien réimprimer.
Dernière révision:
Ce que l’environnement exige
Commencez par les contraintes.
- Les prix et la disponibilité des menus changent selon le moment de la journée ; les panneaux imprimés ne peuvent pas suivre.
- La chaleur, les graisses et la vapeur de la cuisine raccourcissent la durée de vie des écrans grand public.
- Les architectes d’intérieur veulent un écran qui se fond dans la menuiserie, pas un bloc noir.
- Le personnel a besoin d’un moyen simple de modifier un prix ou de marquer un article comme épuisé.
Comment nous le configurons
Définissez ensuite la configuration de l'écran.
- Pour les menus numériques, utilisez un écran mural ou suspendu, dimensionné selon la distance de la file d’attente et la hauteur sous plafond.
- Placez si possible le lecteur hors de la zone chaude, ou spécifiez un écran dont la température de fonctionnement est adaptée.
- Créez une playlist par moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) plutôt qu’une seule image statique.
- Utilisez un CMS simple avec des accès par rôle, afin que l’équipe de service puisse modifier la disponibilité sans toucher au design.
Ce qu’un bon déploiement change
Ce qui change lorsque la configuration est la bonne.
Les prix et les articles épuisés sont mis à jour en quelques secondes, sans attendre la prochaine impression.
Le menu numérique s’intègre au décor et à la ligne de visée de la file d’attente.
Le contenu par moment de la journée gagne en pertinence sans alourdir le travail du personnel.
L’écran résiste à l’environnement de service au lieu de tomber en panne en pleine saison.
Types d’écrans recommandés
Familles d’écrans pour cette application
| Famille recommandée | Taille d’écran | Luminosité | Installation |
|---|---|---|---|
| Signalétique numérique murale | 21.5–65 pouces | 250–700 cd/m² | Support mural / encastrement |
| Écrans suspendus double face | 32–55 pouces | 350+350 à 400/700 cd/m² | — |
| Signalétique numérique sur pied | 43–75 pouces | 350–700 cd/m² | Socle autoportant |
| Écrans sur mesure et spécifiques | — | — | — |
Références du site
Vues typiques de cette application.
Questions fréquentes
Questions fréquentes des acheteurs sur cette application
Peut-on utiliser un menu numérique près d’une cuisine ?
Utilisez un écran commercial dont la température de fonctionnement est précisée et placez le lecteur et l’alimentation hors de la zone la plus chaude. Les graisses et la vapeur imposent malgré tout un accès pour le nettoyage et un boîtier étanche. Si l’écran se trouve directement au-dessus des équipements de cuisson, spécifiez un boîtier étanche ou homologué pour l’extérieur et confirmez la température avec le fournisseur.
Comment le personnel met-il à jour le menu ?
Utilisez un CMS doté d’un éditeur simple et de permissions par rôle. L’équipe de service doit pouvoir marquer un article comme épuisé ou changer un prix sans modifier le modèle. Prévoyez une solution de secours documentée (USB ou lecteur local) en cas de coupure réseau.
Quel format choisir pour le hall d’un hôtel ?
Un écran mural ou suspendu pour la marque et l’orientation, complété par une unité sur pied pour la promotion d’événements ou de restauration si l’espace au sol le permet. Gardez la boucle du hall lente et lisible ; une boucle commerciale rapide est fatigante dans un cadre hôtelier.
L’écran peut-il être encastré dans la menuiserie ?
Oui, si la profondeur du boîtier, la ventilation et l’accès de maintenance sont étudiés avec le menuisier. Une installation encastrée exige un panneau démontable ou un support à maintenance frontale. N’enfermez pas un écran dans une cavité fermée sans ventilation ; la chaleur réduirait la durée de vie de la dalle.
Vous planifiez un déploiement sur site ?
Envoyez le plan d’étage, les points de fixation et le calendrier des campagnes. Nous les transformerons en une liste d’écrans et en zones de contenu.